La Tanière à Tatins
Bar - Brasserie - Grill
2 Place du Maréchal Leclerc - 80220 GAMACHES
Renseignements & Réservation au 09 62 04 15 07 ou 06 08 02 39 61
Le projet « LA TANIERE A TATIN » : Un patrimoine familial repris par Catherine, Thierry et Laurent, 3 frères et soeurs
Thierry, Laurent et Catherine MORGANTE (trois frères et sœurs) complémentaires, unis et investis dans une même volonté, celle de donner une nouvelle vie à la battisse familiale de Georgette et Raymond MARCOURT, leurs grands parents.
Suzanne, Jeannine, Michelle, Jean-Pierre, Marie-Claude et Marc (les enfants de Georgette et Raymond et aussi les parents, tantes et oncles de Thierry, Laurent et Catherine), propriétaires, vendeurs du patrimoine.
Plusieurs mois de travaux acharnés (décapage, nettoyage, peinture, électricité, mises aux normes ……)
Voila comment est né le projet « Tanière à Tatins » le 1 mai 2007 !
Thierry est Tombée dans la cuisine étant petit
Une passion de la cuisine transmise par une mère et une grand-mère « Cordon bleus » à Thierry (l’aîné).
Catherine a les mains dans la terre propre
L’amour d’une culture saine et naturelle héritée par Catherine (la Cadette) de son père et de son grand-père.
Laurent revient pour valoriser sa région et sa ville
Un goût prononcé pour sa région natale dont Laurent (le 2ème) veut se rapprocher et valoriser les différentes vertus. Laurent souhaite mettre à profit son expertise en communication sur le WEB.
Un merci particulier et du fond du cœur à nos parents qui ont été omniprésents, comme toujours et systématiquement dès que nous sommes dans le besoin. Thierry, Laurent, Catherine.